فرن كومبي (بخار وحرارة)

الوصف

فرن الكومبي (Combi Oven) هو قمة تكنولوجيا الطهي الاحترافي، يجمع في جهاز واحد ثلاثة أساليب طهي: البخار الرطب، الحرارة الجافة، والمزج بينهما. يتيح هذا التنوع طهي مجموعة واسعة من الأطباق بجودة استثنائية واحتفاظ بالعصارات الطبيعية والقيمة الغذائية. يعمل بشاشة لمس حديثة مع مئات البرامج المسبقة التخزين قابلة للبرمجة وفق وصفات المطبخ الخاص بك. يقلل من وقت الطهي بنسبة تصل إلى 30% مقارنة بالأفران التقليدية. مثالي لمطابخ الفنادق والمطاعم الفاخرة وشركات الكيترينج ومراكز الإنتاج الغذائي.